- Etusivu
- Chocolate & Wine Pairings
Viinin maistelu Lindtin tapaan
Viini ja suklaa ovat yksiä elämän suurimpia nautintoja. Nosta maistelusi uudelle tasolle meidän vastustamattomien ehdotuksiemme avulla. Täydelliset yhdistelmämme luovat taivaallisia makuprofiileja ilahduttamaan aistejasi.
Punaviinin parit
Lindt EXCELLENCE 85% ja Zinfandel
Yhdistä Lindt EXCELLENCE 85% täyteläisen kuivan punaviinin kanssa tuodaksesi esille sen intensiivisen makuprofiilin. Zinfandelin pippuriset, ja hilloisen marjaiset maut löytävät täydellisen tasapainon tumman suklaan hedelmäisten ja maanläheisten aromien kanssa, tehden yhdistelmästä ylellisen kokemuksen.
Lindt EXCELLENCE 90% ja Malbec
Tumma, hienostunut ja elegantti suklaa vaatii täyteläisen viinin. Malbecin tummat karhunvatukan, kirsikan ja mausteiden maut tuovat hienostuneesti yhteen suklaan silkkisen rikkaat, lämpimät kaakaon sävyt korostaen niiden hedelmäisyyttä. Jokaisen juhlien emännän tai isännän täydellisen ihana keittiöpahe valmisteluita tehdessä.
Lindt EXCELLENCE Sea Salt ja Pinot Noir
Pehmeä ja silkkinen viini kuten Pinot Noir, on mitä täydellisin yhdistelmä siemailla Lindt EXCELLENCE Sea Salt palasen kera. Merisuolan pistävä maku korostaa makean suklaan aromeja samalla tasapainottaen viinin hedelmäisiä sävyjä. Lopputuloksena on ilahduttava vahvojen makujen ilotulitus.
Lindt EXCELLENCE Mint Intense ja Cabernet Sauvignon
Erityisen virkistäväksi päivällisen jälkeiseksi herkuksi kaada lasillinen cabernet sauvignonia ja nautistele se Lindt EXCELLENCE Mint Intense palasen kera. Suklaan viileät mintun maut yhdistyvät hienosti viileän ilmaston cabernet sauvignonin minttuisten sävyjen kera. Viinit, joissa on euklayptuksen aromeja toimivat myös poikkeuksellisen upeasti tämän raikkaan suklaan kanssa.
Lindt EXCELLENC 70% ja Pinot Noir
Herkkä punaviini toimii erinomaisesti tuoden paremmin esille Lindt EXCELLENCE 70% rikasta makua ja silkkisen täyteläistä koostumusta. Pinot Noirin hedelmäpainotteiset aromit ja häivähdykset mausteisuutta toimivat ihanan tumman suklaan taustana. Vaihtoehtoisesti yhdistä tämä suklaa kuplivan shirazin kera löytääksesi makuparille lisäkeveyttä.
Valkoviinin parit
Lindt EXCELLENCE Orange Intense ja Grüner Veltliner
Kepeän kesäisen maun löytääksesi kokeile yhdistää Lindt EXCELLENCE Orange Intense Grüner Veltinerin kanssa. Tämän viinin kukkaisen hedelmäiset sävyt, joissa mukana greippiä, persikkaa ja mausteita yhdistyy saumattomasti karamellisoidun appelsiinin kirpeyteen ja suklaan manteliseen pohjavireeseen.
Rosee- ja kuohuviinin parit
Lindt EXCELLENCE 78% ja roseeviini
Suklaa ja roseeviini ovat makuparina vanhoja tuttuja, mutta Lindt EXCELLENCE 78% tuo tähän vanhaan pariinkin vipinää. Meidän erinomainen tumma suklaamme tuo esille roseeviinin tanniinien hapokkuutta ja nostattaa hedelmäisen, marjaisia sävyjä esille tehden yhdistelmästä makean ja täyteläisen. Makuparina todellinen ilonaihe.